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白酒兑水好不好 会不会影响口味

2019-03-06 16:47来源:酒水招商网

我国的酒文化历史悠久,甚至可追溯到远古时代,白酒是人们饭桌上离不开的饮品,尤其是应酬的时候,白酒的作用是非常大的,但白酒度数高,有时候为了防止喝醉,会往里面兑水,那么会对白酒的味道有什么影响呢?一起来看看吧。

  我国的酒文化历史悠久,甚至可追溯到远古时代,白酒是人们饭桌上离不开的饮品,尤其是应酬的时候, 白酒的作用是非常大的,但白酒度数高,有时候为了防止喝醉,会往里面兑水,那么会对白酒的味道有什么影响呢?一起来看看吧。 白酒项目详情请点击》

白酒

  白酒兑水确实可以达到降低度数的目的,但是“白酒降度”并不简单的是兑水这么简单,白酒兑水后虽然对人体健康没有坏的影响,但是也有两点缺憾。

  白酒兑水后容易浑浊,因为白酒中成分非常复杂,除了乙醇酒精和水外,还有大量的醇、脂、酸等微量物质,这些成分可溶于酒精,但不溶于水,本来完好的比例因为有多余的水加入,会导致这些微量物质沉淀,产生浑浊物体,影响美感,而且,经常喝酒的人一看便知是兑水的酒。

  白酒兑水对口感影响很大。不管是浓香型还是清香型白酒,兑水之后都会显得寡淡无味,另外难以下咽。这样的“降度”方式,更像是浪费白酒了。

  其实,面对推脱不掉的酒局上,或者不想宿醉的人,是可以尝试白酒兑水的,降低了酒精含量,既保住了自己的颜面,又能减少酒精对胃的刺激。不过,更好的方法是喝低度白酒,希望大家都能够适量饮酒哦!