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怎样用蛇泡养生酒 胆小慎入

2019-03-04 17:10来源:酒水招商网

民间自古以来就有很多的偏方,特别是在泡制药酒这件事情上,更是如此。很多人都会采用动物来泡制药酒,蛇就是其中的一种。怎样用蛇泡养生酒?蛇的种类有很多,每一种类型都会带来不同的功效,所以,在选择蛇这种药材的时候,一定要慎重再慎重,下面小编就进行详细的介绍,胆小慎入!

  民间自古以来就有很多的偏方,特别是在泡制药酒这件事情上,更是如此。很多人都会采用动物来泡制药酒,蛇就是其中的一种。 怎样用蛇泡养生酒?蛇的种类有很多,每一种类型都会带来不同的功效,所以,在选择蛇这种药材的时候,一定要慎重再慎重,下面小编就进行详细的介绍,胆小慎入!

怎样用蛇泡养生酒

  1、什么蛇泡药酒最好

  蕲蛇,金钱白花蛇,乌梢蛇性皆走窜,均能祛风,通络,止痉…其作用以金钱白花蛇最强,蕲蛇次之,乌梢蛇最弱。但金钱白花蛇与蕲蛇均有毒,性偏温燥,乌梢蛇性平无毒力缓。所以以乌梢蛇为佳。

  2、蛇泡酒的方法

  生浸法:将整条活蛇洗干净后直接泡酒。

  熟浸法:将蛇杀死,除去内脏,蛇肉洗净、蒸熟后泡酒。这两种方法都适合家庭自制蛇酒,不过,传统上喜欢用生浸法的人比较多。而市售的成品酒,加工方法除了这两种之外,还有种方法是将新鲜的蛇杀死风干后,盘成圆圈,放入酒中浸泡成蛇酒。

  3、毒蛇泡酒能喝吗

  用来泡酒的蛇,既有毒蛇(如眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇等),也有无毒蛇(如赤练蛇)。很多人担心,用活蛇浸泡的蛇酒,喝了会不会中毒?其实,蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下,蛇很快“束手就擒”,蛇毒会变性、分解,从而化解毒素。

  因此,用来泡蛇的酒须是50度以上的纯白酒才行,而且浸泡时间要够长(一般来说,生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇,浸泡时间越长越好,以保证毒素被充分分解)。

  怎样用蛇泡养生酒?泡酒材料若是动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤后再泡。凡已腐败变质或霉变的动物均应弃之不用。关注 酒水招商网,学习更多泡制药酒的方法和技巧,助你成就精彩好事业。